Los especialistas médicos han sido conscientes de los beneficios de los ácidos grasos omega 3 en el cuerpo humano por más de 40 años y durante todo este tiempo, han tratado de descubrir más y más positivos efectos.
La conclusión general es que, en efecto, los ácidos grasos esenciales omega 3 desempeñan un papel muy importante en nuestra salud. Además en los últimos años la dieta del hombre moderno se ha vuelto más pobre en grasas omega 3 y más rico en grasas saturadas y en los ácidos grasos omega 6 de origen animal, legando a proporciones de 10-1, incluso 30-1, cuando la proporción más adecuada es 4-1 o menor. Los omega 6 de origen animal en si mismos no son perjudiciales para el organismo humano, porque cumplen funciones importantes, entre ellos la coagulación sanguínea, pero el exceso aumenta el riesgo de contraer diferentes enfermedades como los ataques al corazón, la artritis, inflamación, obesidad cáncer y la depresión.
Diferentes son los ácidos grasos omega 6 de origen vegetal, que son ricos en linoleico y gama-lilolénico, a partir de estos se forman las prostaglandinas, con propiedades antiinflamatorias, contribuyen a reducir el riesgo de trombos, mejoran la circulación y previenen el riesgo de problemas cardiovasculares.
Los médicos y nutricionistas también han investigado sobre qué alimentos contienen las cantidades más ricas de ácidos grasos esenciales, porque el cuerpo humano no puede producir de forma natural estos ácidos.
Los mejores suplementos omega 3 están hechos de aceite de pescado, el pescado de agua fría tiene las concentraciones naturales más ricas de ácidos grasos. Los médicos han estado recomendando suplementos de omega 3 para personas que sufren de enfermedades del corazón, ya que los estudios han demostrado que el riesgo de ataques al corazón se reduce hasta en un 45% en comparación con personas que no tienen suficientes ácidos grasos en su dieta. Usted no tiene que sufrir de una enfermedad del corazón para beneficiarse de las acciones positivas que el omega 3 proporciona, ya que estos suplementos también tienen propiedades protectoras.
El sistema circulatorio también se verá protegido por estas grasas y los niveles de colesterol malo se reducirá considerablemente como consecuencia de reducir el exceso de las grasas omega 6 de origen animal y aumentar la cantidad de ácidos omega 3 en la dieta.
Igualmente una serie de condiciones mentales se pueden mejoran al tomar la cantidad adecuada de grasas esenciales. Los pacientes que sufren de depresión y el trastorno bipolar de la personalidad también son testigos de mejoras en sus síntomas al aumentar la cantidad de grasas omega 3. El cerebro humano se puede beneficiar con el consumo de concentraciones adecuadas de ácidos grasos esenciales, así las neuronas tendrán una mejor y más eficiente comunicación.
En otras investigaciones los médicos también fueron testigos de una mejora en la regulación de la insulina en los enfermos de diabetes. Debido a las propiedades anti-inflamatorias de grasas omega 3, estos suplementos médicos también se prescriben para personas que sufren de artritis y otras condiciones médicas inflamatorias. Los beneficios de los ácidos grasos omega 3 son claramente importantes y no deben ser descuidados por cualquier persona que deseé tener un buen nivel de salud.
A la hora de consumir un suplemento de omega 3, es importante su calidad y pureza para obtener los mejores beneficios. Ver Aquí
